Chcete-li získat trvalý přístup ke všem informacím a využívat i mnoha dalších výhod, staňte se členem ASPOS. Zaregistrujte se

Zprávy

Plná verze článků se zobrazuje pouze členům Asociace společného stravování, z.s.

Chcete-li se stát členem Asociace, zaregistrujte se, prosím, zde.

Vítáme Vás v roce 2021

čtvrtek 4. února 2021

Jako každý rok, i letos o Vás budeme pečovat a hlídat, co se děje na hřišti hromadného stravování. Pojďme se podívat, co se událo v roce 2020 a jak bude vypadat rok 2021 v ASPOSu.

Více informací

Pamlsková vyhláška - novinky

pondělí 9. července 2018

Lucie Janotová

Přinášíme Vám aktuální informace týkající se tzv. Pamlskové vyhlášky.

  • jídlo
  • legislativa
Více informací

Ideální velikost skladových zásob?

úterý 3. července 2018

Tým ASPOS

V jedné školní jídelně s 500 strávníky se po uzávěrce zjistilo, že je na skladě zboží v hodnotě 130.000 Kč. Tato skutečnost se znelíbila řediteli školy, který vedoucí školní jídelny upozornil, že tyto peníze patří škole a tím pádem je vedoucí ŠJ blokuje.

Jaká je optimální velikost skladových zásob?

Opravdu patří tyto peníze škole?

  • ptáte se
  • skladové zásoby
Více informací

"Máme rádi zvířata" projekt pro školky

úterý 19. června 2018

Školky se mohou hlásit do projektu "Máme rádi zvířata"

  • pozvánka
Více informací

Zmírnění "pamlskové vyhlášky"

čtvrtek 7. června 2018

Lucie Janotová

Ministři Plaga a Vojtěch zmírňují „pamlskovou vyhlášku“.

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy připravilo ve spolupráci s Ministerstvem zdravotnictví návrh na zmírnění takzvané pamlskové vyhlášky. Školní bufety a automaty tak budou moci rozšířit svou nabídku potravin pro školáky, a to už od nového školního roku.

  • jídlo
  • legislativa
Více informací

Vývoj cen potravin

čtvrtek 7. června 2018

Lucie Janotová

Potraviny pokračují v umírněném cenovém vývoji a úhrnnou spotřebitelskou inflaci v ČR za měsíc květen vzhůru významněji nepotlačí. Opět ale mírně zdražují mléčné výrobky, chléb a pečivo, nápoje a hovězí maso.

  • peníze
  • potraviny
Více informací

Soutěžte s ASPOSem!

středa 30. května 2018

Historicky první soutěž naší Asociace klepe na dveře.

5.června se můžete zapojit do soutěže o 5 voucherů na konzultaci s našim odborníkem na téma HYGIENA.

Klikněte ZDE  a zpojte se do soutěže o hodnotné vouchery.

Více informací

Čeká Vás změna na pozici vedoucí školní jídelny?

středa 30. května 2018

Ve spolupráci se společností Veřejná informační služba a portálem Jídelny cz jsme pro Vás našli řešení. Naučíme nastupující vedoucí vše, co potřebuje vědět pro převzetí jídelny a první měsíce ve funkci vedoucí. Provedeme ji bezpečně možnými nástrahami provozu.

  • pozvánka
Více informací

Je konec jmenným seznamům na dveřích jídelny?

pondělí 21. května 2018

tým ASPOS

Nařízení GDPR značně omezuje zveřejňování citlivých údajů Vašich strávníků. Do dnes bylo běžnou praxí informovat strávníky vyvěšením jmenného seznamu na dveře jídelny, kde se mohli například dočíst, jakou částku a jakým způsobem hradí stravné. Jak postupovat dnes, kdy nařízení GDPR vchází v platnost a vyvěšování jmenných seznamů již není možné?

  • GDPR
Více informací

Když si dítě v MŠ nosí vlastní jídlo

pondělí 14. května 2018

Ptáte se nás ...
Co jako Mš musíme z hlediska hygieny splnit, aby dítě mohlo mít v batůžku dopolední svačinku od rodiče a aby rodič mohl předat oběd a odpolední svačinku?

Více informací

Přihlášení

Zapomněli jste své heslo?

Nejste u nás přihlášení?

Registrace

  • přístup do neveřejné části webu
  • možnost stahování dokumentů
  • možnost přispívat do diskusí k odborným článkům
  • slevy pro členy na různé akce a vybrané produkty
Registrace >