Celý článek je k dispozici pouze členům ASPOS. Zaregistrujte se získejte tak i mnoho dalších výhod. Zaregistrujte se

Myčky - údržba, správné vkládání nádobí a kontrola

sanitace 3

Základem dobrých výsledků mytí je dobrý stav mycího stroje, kvalita vstupní vody, správně nastavená koncentrace mycí a oplachové chemie a především dodržování správných postupů obsluhou. Poslední zmíněné znamená v praxi nejméně 50 % úspěchu či neúspěchu.

Přihlášení

Zapomněli jste své heslo?

Nejste u nás přihlášení?

Registrace

  • přístup do neveřejné části webu
  • možnost stahování dokumentů
  • možnost přispívat do diskusí k odborným článkům
  • slevy pro členy na různé akce a vybrané produkty
Registrace >